|
Brasileiro toma mais café fora de casa
O consumidor brasileiro toma mais café fora de casa. Isso é o que mostra levantamento recém-divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). No ano passado, o consumo de café fora do lar chegou a 5,5 milhões de sacas de 60 quilos, um milhão mais do que um ano antes, quando havia ficado em torno de 4,47 milhões.
O percentual de pessoas que bebiam o café fora de casa também subiu de 17% para 29%, embora ainda fique bem abaixo dos 50% registrados nos Estados Unidos. Para o diretor da Abic Nathan Herszkowicz, as cafeterias passaram a ser um ponto de encontro entre amigos e a boa qualidade do grão estimulou o consumo. Sua expectativa é que essa tendência se mantenha.
O Brasil é o segundo maior consumidor global, atrás dos EUA. Em 2005, as 15,8 milhões de sacas de café vendidas pelas indústrias no mercado doméstico representaram alta de 6% sobre o ano anterior. A estimativa da Abic é que o consumo interno chegue a 16,5 milhões de sacas este ano. Desse toda, 5,8 milhões de sacas deverão ser consumidas fora do lar.
|
|
|
